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素汤之味-7

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晓桐xiaotong

用料

南瓜

适量

莲藕

一节

白扁豆

一小把

不有名红豆

两小把

素汤之味-7的做法

豆子洗净,先用水浸泡3小时,泡豆子的水可一路煲汤;

南瓜和藕随自己喜爱切块,或切片。

倒入足够净水。大年夜火滚开后10分钟转小火逐步煲。煲到豆子软烂就可以了。假如半途感觉水不敷,可加适量开水。

煲好,可以喝了。不放任何调味。南瓜本身有甜味,汤是淡淡的甜。

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